17 Δεκ 2012

Γεμιστά...μανιτάρια!!!

Για τους λάτρεις των μανιταριών...🍄🍄🍄




Μαγειρευτό ρυζάκι με μπαχαρικά, φρέσκο κρεμμυδάκι, σάλτσα ντοματούλας και τυρί φέτα είναι η γέμιση των μανιταριών μας. Για "καπάκια" μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φετούλες ντομάτας η κολοκυθιού. Ανάλογα τον φούρνο μας ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα.
( τα μανιτάρια βγάζουν από μόνα τους αρκετά υγρά στο ψήσιμο οπότε προσθέτουμε μόνο ΛΙΓΟ λαδάκι, κι αυτό όχι απαραίτητα )


Καλή όρεξη!🍄

2 σχόλια:

Sabrina Ildebrando είπε...

Buone Feste anche a cara amica!!
Un bacio dall'Italia!!;)
Sabry!!

Χειρ/τα Μπλε Όνειρα/Handmade Blue Dreams είπε...

Buone vacanze amico mio!
Sophia!:-)